Do sul da Amazônia, onde a floresta continua de pé
5.000 sacas — 300 toneladas de conilon verde, aproximadamente 15 a 18 contêineres, primeira posição em maio de 2027.
Conilon é o nome brasileiro do café Robusta. Cultivamos, beneficiamos, torramos e embalamos em Mato Grosso. O que é conilon?
Nossa história
No extremo noroeste de Mato Grosso, na borda sul da Amazônia, famílias agricultoras escolheram construir o seu futuro com a floresta, e não contra ela. Formaram uma cooperativa em torno da agricultura sustentável e do reflorestamento, e tudo o que vendemos vem dessa escolha.
Cada compra faz algo simples: torna a floresta em pé, e as roças que mantêm árvores na paisagem, mais valiosas para quem vive ali do que a terra desmatada seria.
Taquaruçu do Norte, Colniza: terra aberta para a agricultura há pouco mais de uma geração, na borda da Amazônia.
Em julho de 2024, 23 cooperados fundadores escreveram o reflorestamento no propósito de fundação da cooperativa.
Um viveiro de mudas, e café cultivado entre bananeiras e árvores nativas, em vez de monocultura a céu aberto.
Sangue de dragão e látex natural, retirados de árvores vivas por uma comunidade ribeirinha parceira.
Duas linhas, uma origem
Para importadores, tradings, corretores e torrefações comerciais
Contêineres e contratos futuros sobre a base de Robusta de Londres, além de lotes pequenos e caixas para torrefações que compram de forma transacional. Especificação completa dos lotes, amostras e posição publicada.
Ver ofertas de café verde
Para marca própria, food service, cafeterias e distribuidores
Torrado, moído e embalado no mesmo município onde o café foi cultivado. Atacado com a nossa marca, ou a sua marca no pacote com a arte no nosso dieline.
Ver café torradoA maioria dos visitantes não sabe que isso existe
Torramos sob a marca de outras empresas, na origem, e embarcamos direto. Quatro elos entre o pé de café e o seu armazém em vez de doze, com uma história de rastreabilidade que uma terceirizada local não fornece a nenhum preço.
Da mesma origem
Matérias-primas extraídas da floresta em pé por uma comunidade tradicional ribeirinha parceira da cooperativa. Para compradores cosméticos, farmacêuticos e de ingredientes naturais.
A diferença
Um negócio convencional de conilon brasileiro passa por dez mãos ou mais: produtor, comprador local, cooperativa, beneficiamento, exportador, trading, importador, distribuidor, torrefação, atacadista. Cada um retira uma margem e embaça o registro de onde o café veio.
01
Cultivado por produtores cooperados da nossa cooperativa parceira em Taquaruçu do Norte, Mato Grosso.
02
Descascado, classificado, torrado, moído e embalado no mesmo estado onde foi cultivado.
03
Embarcado por nós, com documentação e códigos de lote próprios. Nenhum intermediário o rerrotula.
04
Entregue verde ou torrado, sob a sua marca ou a nossa, no incoterm do seu contrato.
A posição
Tudo neste site que ainda não está confirmado aparece marcado como não confirmado, e não estimado. A prova de xícara ainda não aconteceu, nenhuma certificação foi obtida e nenhum preço é publicado.
| Empresa | Colniza Conilon Co. |
|---|---|
| Sede | 150 Grossman Drive, Braintree, MA 02184, USA |
| Espécie | Coffea canephora — Conilon (Robusta) |
| Origem | Taquaruçu do Norte, Mato Grosso, Brazil |
| Cultivado por | Member-owned producer cooperative |
| Estoque de café verde | 5.000 sacas × 60 kg = 300 t (661.387 lb) |
| Equivalente torrado | ≈ 252 t com rendimento de ~84% (≈ 555.600 lb) |
| Contêineres | 15–18 × 20' FCL |
| Primeira posição | maio de 2027 |
| Na origem | Beneficiamento, torrefação e envase |
| Certificações | Nenhuma reivindicada |
O conilon tem mais corpo, menos acidez e cerca do dobro da cafeína do arábica, e produz bem mais crema. Essas propriedades o tornam a base dos blends italianos de espresso e de toda a categoria de solúveis, e seu preço é historicamente mais estável que o do arábica.
O conilon não é um arábica de tipo inferior. É uma espécie diferente, com propriedades diferentes, precificada por um contrato futuro diferente — o contrato de Robusta da ICE Europe, em Londres, cotado em dólares por tonelada métrica, e não o "C" de Nova York.
café conilon brasileiro, conhecido no mercado internacional como Robusta — Coffea canephora.
Conilon e Robusta explicados
Capacidades
Beneficiamento, torra, moagem, envase, controle de qualidade e documentação de exportação acontecem todos em Mato Grosso, sobre o café que a cooperativa cultivou.
Descascamento, classificação por peneira, separação por densidade e preparo para exportação.
Torrado para uma meta Agtron especificada, a poucos quilômetros de onde o café cresceu.
Embalagens com válvula, formatos de food service e sachês, codificados e encaixotados.
Documentação e códigos de lote próprios, embarque direto no seu incoterm.
Artigos
Artigos técnicos e comerciais escritos para serem úteis, você comprando de nós ou não.
Guia do comprador para adquirir café conilon (Robusta) no atacado do Brasil: os nomes, as formas de compra, como o preço é formado, o que verificar em um lote e a documentação que acompanha o embarque.
Ler maisAs trocas reais entre comprar café verde e comprar torrado — capital, controle, perda de torra, carga de conformidade e velocidade — vistas por quem vende os dois.
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Ler maisDiga o que você torra e em que volume, e enviamos a posição atual com a base de preço.
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